Salam aleykoum
Bonjour à tout le monde
Ce midi : Pâtes !
C'est si bon !!!
Alors je vous présentes mes Farfalles : UN DELICE !
Pour 4 personnes
400 g de farfalles
350g de tomates cerise
blanc de poulet en lanière
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de menthe
Sel & poivre
Blanchir , peler, épépiner et couper les tomates en quartier .
Les faires sauter dans une cuillère d'huile d'olive avec une pincée de sel .Ajouter les lanières de poulet .
Ajouter 2 cuillères d'huile d'olive
Et laisser cuire 15mins à feu moyen .
Faire cuire les farfalles Al dente 7 mins pour moi ( merci Barilla ) et les faire revenir 1 min à la poêle avec la sauce.
Dresser et décorer avec les feuilles de menthe .
Bon Appétit !!
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